แบ่งปันสูตรสมูทตี้เอพริคอตและเต้าหู้

คุณค่าทางโภชนาการของสมูทตี้เอพริคอตและเต้าหู้ต่อ 1 เสิร์ฟ

  • พลังงาน 168 กิโลแคลอรี
  • คาร์โบไฮเดรต 12 กรัม
  • วิตามินเอ 116 ไมโครกรัม
  • วิตามินซี 36 มิลลิกรัม
  • ธาตุเหล็ก 3 มิลลิกรัม
  • แคลเซียม 165 มิลลิกรัม

ส่วนผสมที่ต้องเตรียมสำหรับทำสมูทตี้เอพริคอตและเต้าหู้

  • เอพริคอตแห้ง 50 กรัม
  • น้ำร้อน ½ ถ้วย
  • ส้มซันคิสต์ ½ ผล
  • เต้าหู้ขาวชนิดอ่อน 50 กรัม
  • อัลมอนด์ 3 กรัม
  • น้ำแข็ง ½ ถ้วย

ขั้นตอนการทำสมูทตี้เอพริคอตและเต้าหู้

  1. หั่นเนื้อเอพริคอตเป็นชิ้นเล็ก นำไปแช่ในน้ำร้อน 10-15 นาทีจนนิ่ม พักไว้
  2. ปอกเปลือกส้มซันคิสต์ แกะเอาเฉพาะเนื้อส้ม
  3. นำเต้าหู้อ่อนให้หั่นเป็นชิ้นเล็ก ใส่ลงกล่องพลาสติกมีฝาปิดนำไปแช่ตู้เย็นให้เย็นจัด
  4. ใส่ส่วนผสมที่แช่เย็นไว้และเนื้อเอพริคอต อัลมอนด์และน้ำแข็ง ลงในเครื่องปั่น ปั่นให้เนียนเข้ากัน
  5. เทสมูทตี้ใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟ